จุดเริ่มต้นของธุรกิจแฟรนไชส์
ด้วยเอกลักษณ์และรสชาติที่โดดเด่นของร้านที่มีแต่ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ และเครื่องทรง ถึง 10 ชนิด ที่คัดคุณภาพมาอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟมากับชามตราไก่ใบโต จึงเป็นที่มาของสโลแกนร้าน “เย็นตาโฟสัญชาติไทย ทันสมัยอย่างอนุรักษ์” ร้านเย็นตาโฟเครื่องทรงโดยอ.มัลลิการ์ได้รับการตอบรับ เป็นอย่างดี จนปัจจุบันมีร้านให้บริการมากกว่า 30 สาขา ทั้งในประเทศและต่างประเทศ นอกจากเมนูเย็นตาโฟเครื่องทรงแล้วทางร้านยังมีเมนูอาหารไทยและขนมหวานไทยไว้ให้บริการมากมายเช่น ข้าวซี่โครงหมูอบ ข้าวห่อหมกขนมถ้วย ข้าวมัสมั่นไก่-เนื้อ ข้าวคั่วกลิ้งซี่โครงอ่อน หมี่กะทิ ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูอบ ผัดไทยไดเอ็ท ขนมจีนแกงเขียวหวาน กล้วยบวดชี ข้าวเหนียวกะทิถั่วดำ ฟักทองแกงบวด ขนมถ้วยโบราณ ฯลฯ ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ทุกเพศทุกวัย ส่วนวัตถุดิบที่นำมาใช้ทางเราได้คัดสรรแต่ที่มีคุณภาพ และนำมาผ่านกระบวนการผลิตที่มีมาตรฐานและได้รับรองมาตรฐาน GMP จากการขยายธุรกิจอย่างต่อเนื่องและประสบการณ์การบริหารแบรนด์มามากกว่า 20 ปี ทางร้านมีความพร้อมในการขยายธุรกิจระบบแฟรนไชส์อย่างมืออาชีพ พร้อมทีมงานสนับสนุนและให้คำปรึกษาในทุกๆด้าน
แฟรนไชส์เย็นตาโฟ,ธุรกิจSME,เปิดร้านเย็นตาโฟ,แฟรนไชส์
สิทธิที่ได้รับในการสมัครแฟรนไชส์
1. เครื่องหมายการค้า สิทธิ์ในการใช้ชื่อ-เครื่องหมายการค้า ร้าน เย็นตาโฟเครื่องทรงในการดำเนินธุรกิจ ตลอดระยะเวลาแฟรนไชส์
2. การก่อสร้างร้าน สิทธิ์ในการใช้แบบการก่อสร้างตามมาตรฐาน ร้านเย็นตาโฟเครื่องทรง
3. ระบบ POS เพื่อให้สะดวกในการบริหารธุรกิจให้ราบรื่นยิ่งขึ้น
4. การฝึกอบรม เพื่อให้พนักงานมีความพร้อมในการปฏิบัติงาน โดยจะฝึกอบรมทางด้านการขาย การให้บริการลูกค้า การทำอาหาร การจัดการร้านให้ดำเนินธุรกิจอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่ง บริษัท มัลลิการ์ แฟรนไชส์ จำกัด มีศูนย์ฝึกอบรมให้ได้ลองปฏิบัติงาน สถานที่จริง ใช้เวลาในการฝึกประมาณ 1 เดือน ทั้งนี้ก่อนการเปิด ร้าน ทางร้านเย็นตาโฟเครื่องทรงจะส่งทีมงานเข้าไป Set up หน้าร้าน เพื่อให้แฟรนไชส์สามารถเปิดร้านได้อย่างราบรื่น
5. การให้คำปรึกษา บริษัท มัลลิการ์ แฟรนไชส์ จำกัด ได้จัดเตรียม ทีมงานไว้คอยให้คำปรึกษาในเรื่องต่างๆ
6. คู่มือการปฏิบัติงาน บริษัท มัลลิการ์ แฟรนไชส์ จำกัด ได้จัด เตรียมคู่มือการปฏิบัติงานให้ทางแฟรนไชส์ซี เพื่อใช้เป็นแนวทาง ในการปฏิบัติงานให้เป็นไปตามที่มาตรฐานกำหนด
7. การตรวจร้านบริษัท มัลลิการ์ แฟรนไชส์ จำกัด จะส่ง Auditor เข้าไปตรวจสอบการทำงานและแก้ไขปัญหาหน้าร้านเพื่อให้ถูกต้อง ตามที่มาตรฐานกำหนด
คุณสมบัติของผู้สมัคร (Franchise)
• เป็นบุคคลหรือนิติบุคคลที่จดทะเบียนในประเทศไทย (กรณีบุคคลต้อง จดทะเบียนเป็นนิติบุคคลเพื่อทำสัญญา เมื่อได้รับสิทธิแฟรนไชส์จากบริษัท มัลลิการ์แฟรนไชส์ จำกัด)
• ผู้สมัครต้องมีความพร้อมด้านการลงทุน
• ผู้สมัครสามารถเข้ารับการอบรมเพื่อเป็นผู้บริหารร้านได้
• ผู้สมัครสามารถปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ เงื่อนไข และ มาตรฐานของ ระบบแฟรนไชส์ อย่างเคร่งครัด
• ผู้สมัครมีใจรักในการประกอบธุรกิจ
• ผู้สมัครสามารถทุ่มเทเวลาได้อย่างเต็มที่ในการบริหารจัดการร้านให้ได้ ตามมาตรฐานที่บริษัท มัลลิการ์ แฟรนไชส์ จำกัด กำหนด
• มีใจรักในงานบริการ (Service Mind) และมุ่งเน้นลูกค้า
• ผู้สมัครจะต้องมีความพร้อมเรื่องบุคลากร เพื่อรองรับการบริหารงานร้าน
• มีทัศนคติที่ดีและมีความเข้าใจในการดำเนินธุรกิจภายใต้ระบบแฟรนไชส์
ขั้นตอนการสมัคร
1. กรอกใบสมัคร โดยจะต้องกรอกข้อมูลให้ครบตามที่ใบสมัครกำหนด และส่งกลับมาที่ bd@mallika.co.th
2. บริษัท มัลลิการ์ แฟรนไชส์ จำกัด จะดำเนินการคัดเลือกทำเลที่ เหมาะสม โดยจัดส่งทีมงานออกประเมิน และวิเคราะห์สถานที
– ค่าใช้จ่ายสำหรับการสำรวจพื้นที่ขึ้นอยู่กับระยะทางจริง่ ** ผู้ลงทุน ต้องเป็นผู้รับผิดชอบในส่วนของค่าเช่าพื้นที่ ขนาดพื้นที่แนะนำ
– ขนาดพื้นที่ ในสถานีบริการน้ำมัน 80 – 100 ตร.ม.
– ขนาดพื้นที่ ในศูนย์การค้า 80 – 150 ตร.ม.
3. แจ้งผลการประเมินพื้นที่ไปยังผู้สมัคร หากผลการประเมิน “ผ่าน” บริษัท มัลลิการ์ แฟรนไชส์ จำกัด จะขอนัดสัมภาษณ์กับคณะกรรมการ ของบริษัท
4. ภายหลังการสัมภาษณ์กับคณะกรรมการ บริษัท มัลลิการ์ แฟรนไชส์ จำกัด จะแจ้งผลการอนุมัติให้สิทธิดำเนินการร้านเย็นตาโฟเครื่องทรงให้ ทราบอีกครั้ง ภายในเวลา 14 วัน
5. หากผลการประเมิน “ผ่าน” บริษัท มัลลิการ์ แฟรนไชส์ จำกัด จะนัด ผู้ลงทุนเข้ามาลงนามสัญญาแฟรนไชส์พร้อมชำระเงินค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ 6. เริ่มดำเนินการเข้าสู่กระบวนการเปิดร้าน : ออกแบบ ก่อสร้าง ฝึกอบรม
หมายเหตุ : ห้ามมิให้ผู้ลงทุนทำสัญญาจองพื้นที่ จนกว่าจะได้รับการอนุมัติให้ สิทธิดำเนินการร้านเย็นตาโฟเครื่องทรง ทั้งนี้หากผู้ลงทุนไม่ปฏิบัติตามที่ กำหนด ทางบริษัทฯ จะไม่รับผิดชอบค่าเสียหายที่เกิดขึ้นจากการจองพื้นที่นั้นๆ
ขนาดพื้นที่สำหรับ ร้านเย็นตาโฟเครื่องทรง
- Self-Service 80-100 ตร.ม.
- Full Service 80-150 ตร.ม.
งานระบบสาธารณูปโภค
- ไฟ: 100 amp 3 phase
- ท่อน้ำ: 1 นิ้ว (4 หรือ 6 หุล)
- ท่อน้ำทิ้ง: 4 นิ้ว
ค่าก่อสร้างร้าน และค่าตกแต่งร้าน
- ค่าสร้างส่วนครัว stainless (ใช้พื้นที่ 35-40%) 50,000 บาท ต่อ ตร.ม.
- ค่าสร้างร้าน/ตกแต่ง 16,000 บาท ต่อ ตร.ม.
ค่าอุปกรณ์เปิดร้าน (รวมเครื่องใช้ไฟฟ้า)
- 500,000 บาท
ค่าธรรมเนียมเปิดร้าน และอายุสัญญา
- ค่าธรรมเนียมเปิดร้าน 600,000 บาท
(หมายรวมถึง ค่า Set up ร้าน, ค่าฝึกอบรมเตรียมพร้อมการเปิดร้าน, ค่า On the Job Training, ค่าสำรวจพื้นที่) - อายุสัญญา 6 ปี
ค่าใช้จ่ายอื่นๆ
- ค่า Royalty Fee 4% ของรายได้ต่อเดือน
- ค่า Marketing Fee 2% ของรายได้ต่อเดือน